Seler jest jednym z najpopularniejszych i najtańszych warzyw, bogatym w przeciwutleniacze, witaminy C, K, kwas foliowy i potas. Oto kilka powodów, dla których warto włączyć go do swojej diety:

Poprawia trawienie
Zmniejsza stany zapalne
Obniża ciśnienie krwi
Obniża poziom „złego” cholesterolu
Wspomaga zdrowie oczu
Wspomaga utratę wagi
Zmniejsza poziom stresu
Może mieć właściwości przeciwnowotworowe