Ten pyszny napój nie tylko dodaje energii, ale także pomaga chronić organizm przed wirusami i infekcjami.
Poranna filiżanka kakao może poprawić nastrój i zwiększyć witalność. Kakao zawiera substancje, które poprawiają pamięć, stymulują pracę mózgu i normalizują poziom cholesterolu we krwi.
Kakao uważane jest za jednego z liderów pod względem zawartości korzystnych mikroelementów, a jeśli chodzi o ilość cynku, nie ma sobie równych!
Ziarna kakaowe są bogate w białko (12-15%), tłuszcz, węglowodany (6-10%), witaminy z grupy B, błonnik i przeciwutleniacze.
Najnowsze badania wykazały, że kakao zawiera związek kokoilowy, który wspomaga wzrost i regenerację komórek skóry, gojenie się ran i zapobieganie zmarszczkom.
Kakao zawiera również epikatechinę, substancję, która może chronić organizm przed poważnymi chorobami, takimi jak rak, cukrzyca, zawał serca i udar.